La carbonara es uno de los platos de pasta más famosos de la cocina italiana fuera de sus fronteras, originario de Roma, y uno de los más maltratados en este país. Aquí te contamos cómo hacerlo siguiendo la receta tradicional.
Un cuenco de chili con carne es fácil de hacer y con ingredientes habituales en nuestras despensas, puede ser tan reconfortante como un plato de fabada y, además, te hará viajar a otras tierras.
No es fácil encontrar buen falafel y es demasiado sencillo de preparar como para no hacerlo en casa si te gusta tanto como a nosotros. ¡Vamos a ello!
El restaurante Dogma sorprende desde que entras por la puerta, cuando recorres su carta y terminando con su barra de cócteles; si decides hacer el recorrido completo.
El restaurante Cebo ha estrenado hace pocos días un menú con platos elaborados con trufa negracomo protagonista, y no durará mucho. Si eres amante de este hongo, ¡ve!
Hoy es el Día Internacional de la Pizza y, si eres de ésos que aprovecha cualquier ocasión para celebrarlo con algo rico, en Pinsa Pizza disfrutarás
Los que nos conocen saben que somos muy arroceros, de arroces secos en paella, pero a veces las circunstancias te obligan a cambiar el paso y la sorpresa nos la llevamos con el arroz para paellas Brillante Sabroz
Ayer acabó el año chino del cerdo para dar paso al año de la rata, y los sospechosos habituales nos acercamos al Restaurante Yien (Illescas, Toledo) para celebrarlo con un menú tradicional
No es que lo digamos nosotros, es que Pan.Delirio. se ha alzado con dicho galardón en el concurso al Mejor Roscón de Reyes de Madrid celebrado hace tan solo unos días.
Lavapiés no deja de renovarse y los cafés de especialidad siguen su avance imparable, uno de los últimos en llegar al barrio es Makis Coffee Shop
