Restaurante ‘Pirata’s’ @ Alcorcón, Madrid

09 May Restaurante ‘Pirata’s’ @ Alcorcón, Madrid

Conocí este restaurante gracias a una amiga y desde entonces soy un fan incondicional. El restaurante Pirata’s es un sitio bastante peculiar, unas palabras que encontraréis en varios sitios resumen qué encontraréis en este local, ubicado en una nave del Polígono Industrial Urtinsa de Alcorcón, en Madrid: rock y wey.

En lo referente al ‘rock’ advierto que soy completamente imparcial, uno de los estilos musicales que más me gustan es el metal de los ’80 y ‘90 y eso es precisamente lo que escucharéis en Pirata’s. Bandas míticas como Scorpions, White Snake, Metallica, Quiet Riot, AC/DC, Kiss y tantas otras de la época os darán la bienvenida nada más entrar al bar. Ojo, que ya os estoy viendo a algunos frunciendo el ceño y pensando “uf, heavy…”, relajad el gesto que la música la ponen a un volumen mucho más bajo del que nos gustaría a muchos. Además, seguro que con la mitad de las canciones levantaréis las cejas intentando adivinar de quiénes son, porque las habéis escuchado mil veces y os encantan (¿¡quién no conoce ‘Still loving you’ de Scorpions!?). En el restaurante la música la ponen a un volumen tan bajo que la conversación de vuestra mesa hará que apenas la oigáis o no la tendrán ni puesta, no os preocupéis que comeréis tranquilos.

En lo referente al ‘wey’, buey por si aún no lo habíais relacionado, seré tan imparcial como con la música. Soy carnívoro hasta la médula, de ésos que defendemos que la carne hay que comerla muy poco hecha para saborearla en condiciones (o cruda directamente :), y en Pirata’s saben qué punto es el que hay que darle. ¿Cuántas veces habéis pedido en un restaurante 3 entrecots poco hechos, 1 al punto y 4 pasados y todos venían igual? Aquí no os pasará. El ‘wey’ es el protagonista de entrantes, sandwiches, hamburguesas y cortes diversos; si venís a comer pescado éste no es vuestro sitio.

Las croquetas son de buey, no de jamón, con cebolla frita

Antes de entrar más en detalle en qué se come aquí, algo que me sorprende de un local como éste es la calidad de las bebidas que sirve. Ni en mis mejores sueños imaginaría que aquí podría disfrutar de un Zacapa XO de 25 años o una ginebra con azafrán combinada con una tónica inglesa, amén de todo el repertorio habitual en cualquier bar de copas.

Si os gusta oír música en directo, de jueves a domingo distintas bandas de blues tocan en el local.

Considerado como el mejor ron del mundo, Zacapa de 25 años

Ya vais viendo por qué Pirata’s es un sitio curioso: heavy, blues en directo, alcohol de primerísima calidad y buey.

Si aún estáis dudando si visitar o no este sitio os resumiré mi última visita el fin de semana pasado. Fuimos a comer 8 personas: mi madre (65 años), mi tío (69 años), mis hermanos y sus parejas (todos en la treintena y una de ellas bastante tiquismiquis comiendo) y el hijo de uno de mis hermanos (3 años y medio). Ni se me ocurrió decirles dónde íbamos, no habrían aceptado ni de broma, y las caras de algunos de ellos al entrar no se me olvidarán nunca :) En cuanto llegó el primer plato a la mesa se les olvidó dónde estábamos y sólo se dijo una cosa de la comida “¡que bueno está esto!”, bueno, en realidad se dijo tantas veces como platos llegaban. La sorpresa final fue la del precio, cuando vieron lo que nos había costado comer semejante cantidad (y calidad) de comida. ¡Y si mi familia puede, vosotros podéis, os lo aseguro! XD

Generalmente, porque a veces se les pasa, ponen un poco de paté cortesía de la casa en cuanto traen las bebidas. En la carta también tenéis un surtido. En las fotos que siguen tenéis la tapa y el surtido.

Soy animal de costumbres y siempre suelo pedir lo mismo. De entrantes aquí siempre pido las croquetas de buey (¡obligatorias!), el surtido de patés y el queso de cabra con cebolla caramelizada. Tenéis una buena oferta de entrantes y ensaladas.

Para comer, hasta la fecha, sólo he comido entrecots, de uno u otro tamaño, pero entrecot. Los tenéis de 350 g (XL), 500 g (XXL), 700 g (XXXL) y 1 Kg (XXXXL); no os quejaréis ;) También podréis pedir carne cruda completamente limpia y fileteada para hacerla a la piedra, pedazo-de-piedra con un brasero debajo para que no tengáis que estar cambiando de plato cada 5 minutos porque se queda fría.

Entrecot XXXL, 700 g de magnífica carne

Por las noches suelo pedir una hamburguesa o un sandwich. Hay quién dice haberme visto cenar alguna vez un entrecot, no sé, no sé… :)

No sé si os habéis fijado bien en la foto de la hamburguesa, pero a la derecha veréis apoyado un iPhone, para que os sirva como referencia :) Ésa es la Pirata, la Piratilla sólo tiene 1 hamburguesa en vez de las 2 que lleva la de la foto. En el sandwich, si os fijáis, veréis que entre toda esa cantidad de ingredientes también lleva un filete.

Postre he pedido muy pocas veces, es difícil llegar con ganas a él, pero las pocas veces que lo he pedido nunca me ha llamado la atención.

En la última visita pagamos 250 € por:

• Entrantes: 2 de croquetas, 2 de patés y 1 ensalada
• Principales: 3 entrecots de 350 g, 2 de 500 g, 2 de 700 g y 1 hamburguesa Piratilla
• Postres y cafés: 4 helados y 5 cafés
• Bebida: agua, cervezas, refrescos y una botella de vino
• Licores: chupitos invitación de la casa

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